Нож Samura Mo-V SM-0094/G-10 - длина лезвия 180мм

Кухонный нож из стали AUS 8 подойдет для использования не только в быту, но и в местах общественного питания и ресторанах. Высокое качество материалов и тщательно продуманный процесс изготовления являются визитной карточкой фирмы. Режущая кромка обладает безупречной остротой с идеально выверенными пропорциями. Надёжная рукоять ножа, выполненная в оригинальном стиле, обладает эргономичной формой и обеспечивает уверенный и чёткий захват, что безусловно сделает его эффективным помощником на кухне.

Техническое описание

Тип: нож кухонный
Назначение: сантоку, волнистый
Длина ножа: 300 мм
Длина лезвия: 180 мм
Материал лезвия: сталь AUS 8
Твердость лезвия: 59
Количество слоев: 1
Материал рукояти: G-10
Вес: 212 г