Ножеточка электрическая SITITEK "Хозяйка 31М" PRO

Электрическая ножеточка SITITEK "Хозяйка 31M" PRO обладает профессиональным качеством затачивания стальных ножей любых типов (кроме зубчатых) и любой толщины. Отличается повышенной мощностью и надежностью в использовании.

Ножеточка Хозяйка 31М PRO

Преимущества ножеточки SITITEK "Хозяйка 31M PRO":
3 стадии обработки ножа: грубая + средняя + точная заточка. Вы сможете заточить до бритвенной остроты даже самое тупое или сильно поврежденное лезвие.
Контроль угла заточки. Каждая сторона лезвия на всех трех этапах обработки точится в собственном слоте. Вам не придется заботиться о правильном положении ножа.
Ножеточка Хозяйка 31М PRO

Регулировка ширины направляющих под толщину лезвия. 2 и 3 слоты, помеченные оранжевым цветом, оснащены регулирующимися по ширине направляющими. С помощью переключателя можно настроить данные слоты под заточку толстых (охотничьи ножи и тесаки), средних (ножи общего назначения, шеф-ножи, сантоку и пр.) и тонких (нож для филе, для чистки овощей и т.п.) лезвий. Таким образом ножи разных типов будут всегда затачиваться под оптимальным для них углом.
Переключатель ширины лезвия имеет 3 положения, которые обозначены понятными каждому рисунками

Точильные диски из алунда. Благодаря высокой прочности алунда (то же самое, что и корунд) диски из него долговечны и обеспечивают высочайшую эффективность заточки лезвия.
Надежная фиксация на столе благодаря специальным резиновым присоскам.
Ножеточка Хозяйка 31М PRO

Как работает ножеточка
Внутри устройства расположены вращающиеся точильные диски из алунда, которые и осуществляют заточку ножа. Для качественной обработки лезвия необходимо установить переключатель угла заточки в положение, соответствующее толщине ножа, и пройти 3 этапа:

Грубая заточка. На первом этапе используются диски из более грубого абразива, с их помощью лезвие интенсивно затачивается, формируется его режущая кромка. Угол заточки в данном слоте не регулируется, он подходит для ножей любой толщины. Всегда начинайте с грубой заточки, если нож очень тупой или имеются серьезные дефекты лезвия.
Ножеточка Хозяйка 31М PRO: слот 1

Средняя заточка. Продолжение затачивания лезвия с точной обработкой краев. Если ваш нож лишь немного тупой, начинайте с этого этапа, а не с первого.
Ножеточка Хозяйка 31М PRO: слот 2

Тонкая заточка. Эта стадия используется чаще всего и предназначена для финальной обточки лезвия — оно шлифуется и становится острым как бритва. Рекомендуется переходить сразу к третьему этапу, минуя первый и второй, когда нож нужно лишь слегка подточить (в том случае, если вы делаете это периодически).
Ножеточка Хозяйка 31М PRO: слот 3

Подобная трехступенчатая заточка является гарантией того, что даже сильно затупленный нож в результате будет восстановлен и приобретет прежние остроту и режущие качества. При этом во время обработки с лезвия снимается минимум металла, поэтому точить ножи можно достаточно часто.

Ножеточка Хозяйка 31М PRO

Технические характеристики:

Характеристика Значение

Этапы заточки 3
Мощность 60 Вт
Питание сеть 220 В
Материал абразивных дисков алунд
Время заточки до 2 минут (в зависимости от состояния лезвия)
Время доводки лезвия 10-15 секунд
Частота вращения дисков 2800 об/мин
Типы ножей для заточки любые стальные ножи (кроме зазубренных с обоих сторон)
Размеры 340х147х95 мм
Ножеточка Хозяйка 31М PRO

Комплект поставки:

ножеточка электрическая SITITEK "Хозяйка 31М" PRO;
инструкция по эксплуатации.