Коптильня горячего копчения "Чудо" КНГ-2 - это прекрасное сочетание удобства и практичности. Великолепная коптильня из нержавеющей стали!
Коптильня "Чудо" КНГ-2 подходит для использования дома, на даче и даже на охоте и рыбалке.
Удобные замки и ручки на крышке и по бокам коптильни. В комплекте два яруса для копчения из пищевой нержавеющей стали с толщиной стенок 2 мм.
Особенности:
два яруса для копчения;
нержавеющая сталь 2 мм;
габариты (ГхШхВ), мм: 200х440х240;
вместимость до 3 кг продукта;
уплотнительное кольцо;
поддон для сбора жира;
штуцер для отвода дыма из помещения.
Подготовка коптильни горячего копчения к работе:
Насыпать на дно ёмкости примерно 100 гр щепы;
Уложить подготовленный продукт в противень или подвесить на коромысло;
Загрузить продукты в коптильню;
Закрыть ёмкость крышкой, которая фиксируется зажимными клипсами;
Надеть шланг на патрубок для выхода дыма. Шланг выводится в окно для отвода дыма из помещения;
Установить ёмкость на огонь;
нержавеющая сталь 2 мм;
габариты (ГхШхВ), мм: 200х440х240;
вместимость до 3 кг продукта;